Collocato sul colle più alto che sovrasta il Lago Trasimeno, questo bellissimo borgo duecentesco conserva intatto tutto il suo fascino medievale. Fondato, si dice, dal barbaro "Riggo", luogotenente di Totila l'immortale, durante le invasioni del 543 d.C., viene fortificato nel 1297 con la costruzione dell'attuale borgo di Castel Rigone. Centro abitato da sempre particolarmente attivo, nel 1400 controlla un vasto territorio tanto da essere considerato dai governanti di Perugia una naturale estensione del capoluogo. Dalla sua altezza di circa 700mt si possono godere spettacolari panorami sul Lago e sulle vallate di Mantignana o Reschio.
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Ingredienti: Torta al Testo, erba cotta(*) (mix di bietole e spinaci bolliti, ripassati in padella con olio d'oliva, sale e uno spicchio d'aglio) (*)alimento con possibile origine surgelata |
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Ingredients: Torta al Testo, cooked herb(*) (mix of boiled chard and spinach, sautéed in a pan with olive oil, salt and a clove of garlic) (*) food with possible frozen origin
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Piazzetta Mariani - Foto AndreaSabatucci.com
Piazza Monterone - Foto AndreaSabatucci.com
Vicolo Rigone - Foto AndreaSabatucci.com
Il Trasimeno visto da Castel Rigone - Foto Sergio Castellani
