Collocato sul colle più alto che sovrasta il Lago Trasimeno, questo bellissimo borgo duecentesco conserva intatto tutto il suo fascino medievale. Fondato, si dice, dal barbaro "Riggo", luogotenente di Totila l'immortale, durante le invasioni del 543 d.C., viene fortificato nel 1297 con la costruzione dell'attuale borgo di Castel Rigone. Centro abitato da sempre particolarmente attivo, nel 1400 controlla un vasto territorio tanto da essere considerato dai governanti di Perugia una naturale estensione del capoluogo. Dalla sua altezza di circa 700mt si possono godere spettacolari panorami sul Lago e sulle vallate di Mantignana o Reschio.
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Ingredienti: Farina di grano, uova, zucchero, burro, limone, liquore Marsala, lievito per dolci, marmellata di albicocche o pesche o more. |
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Ingredients: Wheat flour, eggs, sugar, butter, lemon, Marsala liqueur, baking powder, apricot or peach or blackberry jam.
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Piazzetta Mariani - Foto AndreaSabatucci.com
Piazza Monterone - Foto AndreaSabatucci.com
Vicolo Rigone - Foto AndreaSabatucci.com
Il Trasimeno visto da Castel Rigone - Foto Sergio Castellani
